Co to jest metabolizm?
Wielokrotnie metabolizm winimy za naszą masę ciała, szukamy także sposobów i produktów na podkręcenie metabolizmu. A co to właściwie jest metabolizm? Czy możemy obliczyć szybkość metabolizmu?
Metabolizm to ogólna nazwa obejmująca wszystkie procesy chemiczne, zachodzące w organizmie, mające na celu utrzymanie życia - oddychanie, bicie serca, pracę mózgu i pozyskiwanie energii z pożywienia. Podstawowa (spoczynkowa) przemiana materii (PPM) to inaczej tempo metabolizmu. Szybkość spoczynkowej przemiany materii to ilość kilokalorii, która jest potrzebna organizmowi każdego dnia do utrzymania funkcji narządów wewnętrznych w spoczynku.
Wielkość PPM jest bardzo zróżnicowana i uzależniona od wielu czynników takich jak: rozmiar ciała, wiek, płeć oraz temperatura ciała.
Do obliczania PPM służy wzór Harrisa i Benedicta: (można zrobić kalkulator do liczenia własnej PPM i CPM)
PPM (kcal) dla kobiet = 665,09 + 9,56 x waga (kg) + 1,85 x wzrost (cm) - 4,67 x wiek
PPM (kcal) dla mężczyzn = 66,47 + 13,75 x waga (kg) + 5 x wzrost (cm) - 6,75 x wiek
Całkowita przemiana materii to suma podstawowej przemiany materii i ponadpodstawowej przemiany materii. Przemiana materii ponadpodstawowa, to wydatki energetyczne organizmu ludzkiego związane z wykonywaniem niezbędnych, codziennych czynności, rodzajem wykonywanej pracy i indywidualnymi energetycznymi kosztami trawienia pokarmów.
Całkowitą przemianę materii można obliczyć mnożąc PPM przez orientacyjny współczynnik zależny od aktywność fizycznej:
CPM = PPM * aktywność fizyczna
Współczynnik aktywności:
1,4-1,5 przy małej aktywności fizycznej;
1,7 przy umiarkowanej aktywności fizycznej;
2,0 przy dużej aktywności fizycznej.
Na tempo całkowitej przemiany materii ma ogromny wpływ współczynnik aktywności im większa aktywność tym szybsze tempo metabolizmu i większa możliwość kształtowania sylwetki.
źródło:kuchniajogurtowa
Co to jest metabolizm?
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Leki i ich metabolizm
autor: Asystentka » 4 lut 2017, o 17:16 » w Internista. Lekarz chorób wewnętrznych. Schorzenia inne - 0 Odpowiedzi
- 1087 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
4 lut 2017, o 17:16
-