ForumMedyczne.edu.pl

To dieta świetna dla osób, które lubią pomidory, ale także potrzebują potasu, bowiem czerwone warzywa mają go bardzo dużo. Dieta jest także bogata w błonnik.
100g pomidorów to tylko 15 kcal. Pomidory są także bogate w potas, błonnik oraz witaminę C i E, które świetnie działają na skórę. Pomidory to także źródło likopenu (karotenoidu).

Przykładowe menu:
DZIEŃ PIERWSZY:
Śniadanie: sałatka grecka, dwie kromki razowego chleba
II śniadanie: sok pomidorowy, jabłko
Obiad: duszony kurczak z kawałkami pomidorów, kasza gryczana, surówka
Kolacja: zupa-krem z pomidorów

DZIEŃ DRUGI:
Śniadanie: jajecznica z dwóch jajek z pomidorami i szczypiorkiem, dwie kromki chleba razowego
II śniadanie: jogurt z muesli
Obiad: razowy makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym
Kolacja: twarożek z pomidorem

DZIEŃ TRZECI:
Śniadanie: 2 kromki chleba razowego z twarożkiem i pomidorem
II śniadanie: jogurt z muesli, banan
Obiad: pomidory faszerowane kaszą z kawałkami kurczaka w sosie pomidorowym
Kolacja: mozzarela z pomidorami i bazylią w oliwie z oliwek, kromka pieczywa chrupiego