Kawa sama w sobie nie wydaje się sprzyjać nowotworom. Natomiast picie napojów o temperaturze 65 stopni i wyższej może powodować raka przełyku - informuje Światowa Organizacja Zdrowia (WHO). Informację przekazał Reuters.
Międzynarodowa Agencja Badań nad Nowotworami (IARC), będąca agendą WHO, do niedawna oceniała kawę jako "potencjalny kancerogen" czyli substancję mogącą powodować nowotwory. Kawie przyznano nawet kategorię 2B- podobnie jak chloroformowi czy ołowiowi. Jednak w ogłoszonym we środę raporcie IARC stwierdza, że nie ma jednoznacznych dowodów wskazujących na kancerogenne działanie kawy.
Jednocześnie z badań naukowych wynika potencjalna szkodliwość spożywania wszelkich gorących płynów: wody, kawy, herbaty czy zupy - o temperaturze równej lub wyższej 65 stopniom Celsjusza. Pod wpływem wysokiej temperatury może się bowiem rozwijać rak przełyku - informuje IARC.
Eksperci z IARC (którzy w ubiegłym roku wywołali sensację ogłaszając, że raka mogą powodować wędliny) przeanalizowali tym razem ponad 1000 badań naukowych dotyczących zarówno ludzi, jak i zwierząt.
Nie znaleziono przekonujących dowodów na rakotwórcze działanie kawy - ani na jej nieszkodliwość, natomiast wiele wskazuje na kancerogenność wysokiej temperatury przyjmowanych doustnie płynów.
Gorące napoje mogą powodować raka przełyku
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Czy antybiotyki mogą powodować cukrzycę?
autor: admin. med. » 29 maja 2016, o 09:27 » w Internista. Lekarz chorób wewnętrznych. Schorzenia inne - 0 Odpowiedzi
- 1193 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
29 maja 2016, o 09:27
-
-
-
Darmowe leki mogą powodować zamieszanie w gabinetach
autor: admin. med. » 5 wrz 2016, o 09:42 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 1173 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
5 wrz 2016, o 09:42
-
-
-
Czy leki obniżające ciśnienie tętnicze mogą powodować cukrzycy
autor: Asystentka » 8 lis 2016, o 09:10 » w Kardiologia, Hipertensjologia, Angiologia - 0 Odpowiedzi
- 1087 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
8 lis 2016, o 09:10
-
-
-
Napoje gazowane zwiększają ryzyko raka dróg żółciowych
autor: admin. med. » 20 sie 2016, o 10:55 » w Onkologia, Chirurgia Onkologiczna - 0 Odpowiedzi
- 964 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
20 sie 2016, o 10:55
-
-
-
Spanie w soczewkach kontaktowych, zły ich dobór lub niedostateczna higiena mogą powodować uszkodzenia
autor: admin. med. » 27 wrz 2016, o 19:48 » w Okulistyka - 0 Odpowiedzi
- 1057 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
27 wrz 2016, o 19:48
-