Natalia Drabińska: zbadam możliwość złagodzenia skutków celiakii u dzieci
Natalia Drabińska, doktorantka z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zbada, w jaki sposób wzbogacanie diety bezglutenowej prebiotykami wpływa na łagodzenie skutków celiakii u dzieci. Na swój projekt otrzymała dofinansowanie w konkursie PRELUDIUM 11 Narodowego Centrum Nauki.
Na celiakię, zwaną chorobą trzewną, zapada jedno na sto dzieci. Jak wyjaśniła doktorantka Natalia Drabińska z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie, jest to choroba autoimmunologiczna, którą wywołuje obecność glutenu w żywności. W organizmie chorego gluten powoduje stan zapalny jelita, dochodzi do zanikania kosmków jelitowych, przez co powierzchnia wchłaniania z jelit się zmniejsza.
Choroba trzewna jest niewyleczalna, towarzyszy pacjentowi przez całe życie, nie ma na nią leków, nie wykonuje się operacji, jedynym sposobem jej leczenia jest zastosowanie restrykcyjnej, bezglutenowej diety do końca życia, która złagodzi skutki choroby, jakimi są chroniczny stan zapalny, zaburzenia wchłaniania czy niedobory witaminowe i mineralne.
- Poprzez zastosowanie prebiotyków chcemy poprawić ogólny stan zdrowia dzieci z chorobą trzewną — podkreśliła Natalia Drabińska.
Prebiotyk to substancja obecna lub wprowadzana do pożywienia w celu stymulacji rozwoju korzystnych bakterii jelitowych, poprawiająca w ten sposób zdrowie. Zaletą stosowania prebiotyków jest zmiana składu mikroorganizmów w jelitach człowieka, prowadząca do zmniejszenia liczby bakterii szkodliwych i zwiększenia pożytecznych dla gospodarza. Prebiotyki mogą występować naturalnie w żywności lub być do niej dodane. W odróżnieniu od probiotyku nie zawiera żadnych mikroorganizmów, a jedynie substancje stymulujące.
W ramach swojego projektu Natalia Drabińska będzie podawała dzieciom z celiakią fruktany typu inuliny, które należą do grupy prebiotyków. Inulina w największych ilościach występuje w mało popularnych roślinach, takich jak cykoria czy topinabur, ale obecna jest także w cebuli, porze czy czosnku. Jak przypomniała doktorantka, wielokrotnie zostało udowodnione, że spożycie tych produktów może korzystanie wpływać na organizm.
Drabińska wyjaśniła, że badania naukowe dotyczyć będą analizy lotnych związków organicznych w moczu. Jest to nieinwazyjna metoda i niestresująca dzieci. Mocz został uzyskany od dzieci z celiakią, pozostających pod opieką Poradni Gastroenterologicznej Wojewódzkiego Specjalistycznego Szpitala Dziecięcego w Olsztynie. Dzieci zostały podzielone na dwie grupy, jedna przyjmowała prebiotyk - fruktany typu inuliny, druga otrzymywała placebo.
Mocz zawiera różne związki, które dostały się do krwioobiegu i zostały wydalone przez nerki. Każde zaburzenie funkcjonowania organizmu może mieć odzwierciedlenie w profilu związków obecnych w moczu. Jak opisała doktorantka, u dzieci z chorobą trzewną bardzo często występują zaburzenia szczelności jelit, dlatego metabolity, które powinny być wydalone z organizmu z kałem, mogą dostawać się do krwioobiegu, a stamtąd przez nerki do moczu.
— Będę zatem badała skład ilościowy i jakościowy moczu dzieci z celiakią, aby ocenić, czy suplementacja diety prebiotykami ograniczy przepuszczalność jelit i poprawi parametry zdrowia dzieci z celiakią — wyjaśniła Drabińska.Doktorantka z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zbada, w jaki sposób wzbogacanie diety bezglutenowej prebiotykami wpływa na łagodzenie skutków celiakii u dzieci. Na swój projekt otrzymała dofinansowanie w konkursie PRELUDIUM 11 Narodowego Centrum Nauki.
Możliwość złagodzenia skutków celiakii u dzieci
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Jak prebiotyki łagodzą skutki celiakii w dzieci
autor: Asystentka » 25 sty 2017, o 12:02 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 845 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
25 sty 2017, o 12:02
-
-
-
A-Vit Maść Ochronna rogowacenia naskórka i złagodzenia podrażnienia skóry
autor: Asystentka » 21 kwie 2017, o 10:09 » w Leki bez recepty (OTC) oraz na receptę (RX) Interakcje, wskazania, przeciwwskazania, zabronione - 0 Odpowiedzi
- 846 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
21 kwie 2017, o 10:09
-
-
-
Chemioterapia bez skutków ubocznych?
autor: Asystentka » 13 lut 2017, o 11:18 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 1287 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
13 lut 2017, o 11:18
-
-
-
Prozac i bumetanid pomocne w leczeniu skutków zespołu Downa?
autor: admin. med. » 17 sie 2016, o 08:57 » w Neurologia – Psychiatria - Psychologia - 0 Odpowiedzi
- 1109 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
17 sie 2016, o 08:57
-
-
-
Czy jest możliwe cofnięcie skutków ubocznych po leczeniu rispoleptem
autor: hype22 » 17 sty 2019, o 13:40 » w Neurologia – Psychiatria - Psychologia - 0 Odpowiedzi
- 1165 Odsłony
-
Ostatni post autor: hype22
17 sty 2019, o 13:40
-