Światowej sławy genetyk, prof. Tim Spector namawia do odrzucenia wszelkich diet i liczenia kalorii. Przekonuje, że najskuteczniejszym sposobem na utrzymanie prawidłowej masy ciała jest dbałość o florę bakteryjną układu pokarmowego.
Możecie jeść co chcecie i ile chcecie, tylko myślcie o mikrobach w waszym organizmie. Szacuje się, że w naszym organizmie mamy około 100 bilionów drobnoustrojów. Mówiąc o drobnoustrojów zwykle mamy na myśli bakterie, ale są to również wirusy i grzyby. Wszystkie one przyczyniają się do naszego zdrowia - podkreśla w rozmowie z "The Independent" prof. Tim Spector.
Mikroby pomagają w trawieniu pokarmów, mają kluczowe znaczenie dla układu odpornościowego. Jak podkreśla prof. Spector, to co jemy wpływa na "zdrowie" naszego mikrobiomu.
- Pod kątem mikrobiomu każdy z nas jest wyjątkowy, co wyjaśnia, dlaczego każdy z nas inaczej reaguje na jedzenie - wyjaśnia naukowiec. Dodając, że konieczne dla zachowania prawidłowej flory bakteryjnej jest przestrzeganie trzech prostych zasad: sięganie po zdrowe, nieprzetworzone produkty, żywność bogatą w błonnik i przestrzeganie zróżnicowanej i zbilansowanej diety.
Zatem zamiast drakońskich diet, ekspert zachęca do spożywania nabiału, niewielkiej ilości mięsa i węglowodanów. Istotne miejsce w codziennym menu powinna zajmować również żywność fermentowana - kiszonki, zupa miso, jogurty naturalne i kefiry.
- Najlepsza dieta, to zróżnicowana dieta - przekonuje prof. Spector.
Sam profesor przyznaje, że trudno mu było zmienić nawyki żywieniowe na bardziej przyjazne mikrobom.
Zdradził również jak wygląda jego codzienne menu. Na śniadanie zjada jogurt z dodatkiem nasion i jagód, wypija szklankę kefiru i kawę. Lunch to zwykle orzechy i owoce, na kolację decyduje się na jakiś wegetariański posiłek - paella z warzywami, wegetariańskie curry, burger na bazie strączków albo sałatkę z serem.
Jak zdradził, mięso w jego jadłospisie pojawia się tylko dwa razy w miesiącu.
Na zgrabną sylwetke nie dieta a flora bakteryjna układu pokarmowego
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Flora Bakteryjna Synbiotyk 40+
autor: admin. med. » 2 sty 2017, o 18:18 » w Internista. Lekarz chorób wewnętrznych. Schorzenia inne - 0 Odpowiedzi
- 1077 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
2 sty 2017, o 18:18
-
-
-
Flora bakteryjna i jej wpływ na masę ciała
autor: Asystentka » 14 maja 2017, o 17:42 » w Dietetyczka - 0 Odpowiedzi
- 1279 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
14 maja 2017, o 17:42
-
-
-
Czy flora bakteryjna jelit wpływa na rozwój AMD w oku
autor: Asystentka » 24 sty 2017, o 07:01 » w Okulistyka - 0 Odpowiedzi
- 1359 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
24 sty 2017, o 07:01
-
-
-
Astma i alergie związane z florą bakteryjną w jelitach?
autor: Asystentka » 26 paź 2016, o 06:28 » w Pediatria, Neonatologia - 0 Odpowiedzi
- 1129 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
26 paź 2016, o 06:28
-
-
-
Flora bakteryjna pochwy może sprzyjać zakażeniu HIV
autor: Asystentka » 14 sty 2017, o 19:40 » w Ginekologia - 0 Odpowiedzi
- 1008 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
14 sty 2017, o 19:40
-