Warzywa, soki, owoce w diecie

Wszystko o dietach, ich rodzajach i stosowaniu.
admin. med.

Warzywa, soki, owoce w diecie

Post autor: admin. med. »

Owoce, warzywa i soki zawierają składniki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu Twojego i dziecka: witaminy, składniki mineralne oraz błonnik pokarmowy. Spożywanie odpowiedniej ich ilości, czyli co najmniej 5 porcji dziennie, wpływa na dobre samopoczucie.

Jak przekonać dzieci do spożywania warzyw,owoców i soki?
Dziewczynkę można przekonać „modą” na zdrowy tryb życia. Zwłaszcza jeśli jest ona promowana przez jej ulubione gwiazdy. Na pewno zainteresuje ją też fakt, że m.in. dzięki warzywom, owocom i sokom jej idolki mają szczupłą sylwetkę, piękną cerę, paznokcie i włosy.

Chłopców warto poinformować, że ich ukochani sportowcy zawdzięczają swoją sprawność zdrowemu odżywianiu i odpowiedniej dawce ruchu. Dzięki owocom, warzywom i sokom każdy chłopiec może mieć super kondycję i sportową sylwetkę!

Pamiętaj, że dzieci wzorują się nie tylko na gwiazdach, ale też na rodzicach i… postaciach z bajek (szczególnie te młodsze)! Staraj się jak najczęściej dawać dobry przykład, a gdy kreskówkowa postać sięgnie po owoc czy soczek powiedź: „Popatrz, misio pije soczek, to my też wypijemy!”.

Zabawa jest jednym z głównych motorów działań dzieci. Dlatego w ten sposób najłatwiej jest je do czegoś przekonać! Dla dzieci nawet posiłek jest okazją do zabawy. Przyłącz się do niej i postaraj się, by danie, które podajesz dziecku wyglądało ciekawie i bajkowo.

Warzywa na kanapkach układaj tak, by tworzyły roześmiane buźki, statki z żaglami lub lubiane przez Twoją pociechę postaci z bajek. Po kilku własnych kompozycjach – gdy maluch już przyzwyczai się, że na jego talerzu znajduje się coś niezwykłego – zaproś dziecko do wspólnej zabawy. Niech, korzystając z wyobraźni, układa swoje kompozycje! Będzie dumne z własnej inwencji i jeszcze chętniej zje „przygotowane przez siebie” danie.

Dzięki takim zabawom dziecko zacznie kojarzyć owoce, warzywa i soki z przyjemnością. A to pierwszy krok do tego, żeby samodzielnie po nie sięgało.

Inny sposób przemycenia warzyw, owoców i soków do diety maluchów to przygotowanie czegoś, co dzieci uwielbiają! Mogą to być lody z malinami i truskawkami, mleczny koktajl z owocami lub „miks” ulubionych soków dziecka (samodzielnie przez malucha zrobiony). Możesz też zrobić wspólnie
z dzieckiem kolorowy deser z owoców, które samo sobie wybierze.

Nasz organizm nie potrafi magazynować wielu składników (np. witamin), które odgrywają ogromną rolę w jego funkcjonowaniu. Na przykład witamina C jest regularnie wypłukiwana z naszego organizmu. Aby utrzymać jej optymalny poziom, musimy dostarczać ją w sposób ciągły – jedząc truskawki, pijąc szklankę soku, zjadając miseczkę świeżych warzyw. Istotne jest to, aby jeść warzywa, owoce i pić soki w odstępach czasowych, tak, aby na bieżąco uzupełniać braki witamin i soli mineralnych.

Jeżeli naszym pociechom przeszkadzają pestki w jabłkach, czy skórka w pomarańczy, warto dać im sok! To doskonały sposób przekonania naszych pociech do polubienia owocowo-warzywnych smaków. W dodatku soki są bardzo wygodne. Można np. dać je dziecku do szkoły, jako dodatek do drugiego śniadania.

A jeśli dziecko niechętnie patrzy na sok, użyj wyobraźni! Podawaj sok w ozdobnej szklance z ulubionymi postaciami z bajek. Sok może także stać się magicznym eliksirem, o którym opowiesz dziecku bajkę!

Dzieci są mniejsze i potrzebują mniejszej ilości witamin oraz soli mineralnych. Inna więc będzie porcja dla dziecka, a inna dla osoby dorosłej. Możemy przyjąć, że dla dziecka będzie to tyle, ile zmieści ono w swojej dłoni. Czyli, jeśli dla osoby dorosłej porcją jest całe jabłko, dziecku wystarczy już pół owocu.

Składniki zawarte w warzywach, owocach i sokach są szczególnie istotne dla rozwoju dzieci i młodzieży. Ale codzienne dostarczanie 5 porcji jest ważne w każdym wieku. Warzywa, owoce i soki mogą działać ochronnie na organizm człowieka, pomagają utrzymać go w dobrej kondycji oraz wpływać na dobre samopoczucie.

Można spożywać je zarówno podczas posiłków, jak i osobno. Warzywa i owoce mogą pełnić samodzielną funkcję pożywnych i zdrowych przekąsek w ciągu dnia. Warto jednak pamiętać, że jedzenie warzyw i owoców razem z innymi produktami daje szybsze uczucie sytości. Dzieci są wtedy bardziej najedzone i rzadziej sięgają po przekąski.

Co prawda nie ma przeciwwskazań, które mówiłyby o tym że nie można jeść codziennie tych samych warzyw, owoców i soków. Jednak trzeba mieć świadomość, że jedząc wciąż te same produkty, nie dostarczymy organizmowi pełnego wachlarza niezbędnych składników diety! Aby dostarczyć organizmowi niezbędne witaminy i składniki mineralne, zalecana jest jak największa różnorodność w spożywaniu warzyw, owoców i soków. Im szerszy „wachlarz” produktów warzywno-owocowych, tym bardziej urozmaicona dieta i więcej korzystnych substancji jest dostarczanych organizmowi.

W codziennej diecie warto zachęcać dziecko do zjadania 3 porcji warzyw i 2 porcji owoców. Można też zastąpić jedną porcję warzyw lub owoców sokiem warzywnym, owocowym lub warzywno-owocowym.
patafilar

Re: Warzywa,soki,owoce w diecie

Post autor: patafilar »

Potwierdzam dobroczynne działanie soków i witamin i enzymów w nich zawartych. Od paru lat piję soki z warzyw i owoców. Skuteczność uzupełnienia tej diety jest zdrowie, wigor i młody wygląd. Czego chcieć więcej. Soki wyciskam samodzielnie w wyciskarce wolnoobrotowej aby zachować max. ilość witamin i enzymów. Tylko trzeba znaleźć dobre źródło produktów. Takie soki są szybko wchłaniane przez organizm i dobrze smakują. Szczególnie polecam sok z buraka, selera, marchewki, jabłka i imbiru. Taki sok to prawdziwa bomba witaminowa i energetyczna.
Awatar użytkownika
Arthass
Użytkownicy
Posty: 6
Rejestracja: 30 gru 2017, o 10:35

Re: Warzywa, soki, owoce w diecie

Post autor: Arthass »

Widzieliście kiedyś profil wartości odżywczych wybranych owoców, czy tak tylko kopiujecie powielane bzdury? 95% owoców - poza witaminą C i czasem manganem - nie posiada w zasadzie żadnych istotnych ilości witamin i minerałów. Soki owocowe posiadają za to masę fruktozy w wolnej postaci. Mieszankami na bazie płynów fruktozowych indukuje się stłuszczenie wątroby u szczurów w ciągu ok. miesiąca. Badano również wiele razy wpływ fruktozy w dietach osób chorych na NAFL i LF (liver fibrosis - zwłóknienie wątroby). Wszędzie zauważono pobudzenie ekspresji patologicznych zmian w obrębie komórek wątrobowych, podwyższenie stanów zapalnych. Temat rzeka, a diety soczkowe to idiotyzm. Owoce i warzywa jada się w całości - po to mamy zęby i po to ten błonnik tam jest, żeby "buforował" szkodliwą fruktozę.
ailana
Przyjaciel
Przyjaciel
Posty: 131
Rejestracja: 15 lis 2016, o 12:48

Re: Warzywa, soki, owoce w diecie

Post autor: ailana »

Czy soki owocowe są zdrowe? Pytam się głównie pod kątem zawartości cukru i ograniczania błonnika.
Nataliaglik
Użytkownicy
Posty: 29
Rejestracja: 27 sty 2020, o 08:18

Re: Warzywa, soki, owoce w diecie

Post autor: Nataliaglik »

Moje doświadczenia z sokami są pozytywne, poprawiły się i zregenerowały sprawy o których myślałem że ""tak już jest i nic się nie da zrobić"" i po latach jestem fanem wyciskarek wolnoobrotowych
wyselekcjonowałem z ogólnego bełkotu informacje, zweryfikowałem je na własnym organizmie i jest świetnie i cały czas jeszcze rozwojowo
sokowanie jak wszystko ma swoje poziomy i niektórym może nie służy, albo sami sobie mieszają nie słuchając uważnie swojego ciała czy ""panikując"" nadmiernie bo nie czują i nie rozumieją co ciało ""mówi"" w tej dziedzinie sprawdza się powiedzenie ""jak sobie pościelisz tak się wyśpisz""
czy cukier szybuje po sokach? po głodówce na wyjściu na samych sokach NIE, więc może są inne uwarunkowania żywieniowe, które synergicznie dają niepożądane efekty, tzn. ja to wiem (dla swojego organizmu) wy się możecie przekonać, warto obserwować i myśleć.
Polecam jednak zdecydować sie na dobra wyciskarkę od Sany albo Omegi. W celu wyboru skontaktujcie się z Eujuicers, powinni Wam na miejscu dobrać urządzenie ( jest to autoryzowany dystrybutor).
Radarowiec

Re: Warzywa, soki, owoce w diecie

Post autor: Radarowiec »

Moja przyjaciółka powiedziała, że pójdzie na tygodniowy detox na sokach. Czy to w ogóle jest nieszkodliwe?
ODPOWIEDZ
  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Odsłony
    Ostatni post