Jesteśmy uzależnieni od soli, cukru i tłuszczu. Najwięksi producenci żywności używają tych trzech prostych składników do tworzenia jak najbardziej kuszących produktów jak najmniejszym kosztem.
W książce Cukier,sól,tłuszcz, wyróżniony Nagrodą Pulitzera dziennikarz śledczy Michael Moss opisuje, w jaki sposób doszło do takiej sytuacji. Jego sugestywna, barwna opowieść, przeplatana jest historiami zaczerpniętymi z poczynań niektórych spośród najbardziej znanych (i dochodowych) przedsiębiorstw i marek ostatniego półwiecza. Drobiazgowe i wnikliwe badania mocno osadzają tę pozycję w realiach i pozwalają spojrzeć na problem z innej perspektywy.
To otwierająca oczy, zdumiewająca podróż za kulisy świata producentów wysoko przetworzonej żywności. Po jej odbyciu możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe. Na zawsze.Czy jesteś gotowy na poznanie prawdy o tym, co wkładasz do koszyka?
Cukier ,sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze
Cukier ,sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze
- Załączniki
-
- cukier-sol-tluszcze.jpg (14.31 KiB) Przejrzano 763 razy
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Kolejne koncerny podwyższają ceny leków
autor: Asystentka » 15 mar 2017, o 13:01 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 928 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
15 mar 2017, o 13:01
-
-
-
Czy gry internetowe uzależniają?
autor: Asystentka » 8 lis 2016, o 08:59 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 929 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
8 lis 2016, o 08:59
-
-
-
Czy dopalacze uzależniają jak narkotyki?
autor: Asystentka » 2 maja 2017, o 08:36 » w Co ciekawego w świecie służby zdrowia - 0 Odpowiedzi
- 978 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
2 maja 2017, o 08:36
-
-
-
Tłuszcz w kale, badanie
autor: admin. med. » 14 wrz 2016, o 20:22 » w Gastroenterologia, gastrologia, hepatologia, proktologia - 0 Odpowiedzi
- 2518 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
14 wrz 2016, o 20:22
-