OleoKeto - dieta ketogenna o specjalnie zbilansowanym składzie
Dieta ketogenna jest dietą radykalnie niskowęglowodanową, której głównym założeniem jest tak znaczne ograniczenie spożycia węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu podaży tłuszczu, by wprowadzić organizm w stan ketozy – zwiększonego stężenia ciał ketonowych we krwi. W wyniku ograniczenia spożycia węglowodanów organizm zaczyna czerpać energię z ciał ketonowych, które powstają na skutek metabolizmu tłuszczów.
Niektóre tkanki naszego organizmu preferencyjnie wykorzystują ciała ketonowe jako źródło energii, np. mięsień sercowy i kora nerek. W warunkach normalnej, zbilansowanej diety, mózg i czerwone krwinki wykorzystują glukozę jako główne źródło energii. Jednak w warunkach głodu (fizjologiczna ketoza) i u osób z cukrzycą, mózg przystosowuje się do wykorzystywania ciał ketonowych jako źródła energii.
W czasie stosowania diety ketogennej zdrowe komórki organizmu łatwo przestawiają swój metabolizm i zaczynają pozyskiwać energię z ciał ketonowych zamiast z glukozy, jednakże komórki nowotworowe nie posiadają już takich zdolności. Wskutek zaburzeń funkcji mitochondriów komórki nowotworowe są ściśle uzależnione od dostępności glukozy, którą potrafią wykorzystywać jako źródło energii nawet w warunkach obniżonej zawartości tlenu (warunki takie panują we wnętrzu guzów nowotworowych).
W związku z tym, że komórki nowotworowe nie mogą wykorzystywać ciał ketonowych jako źródła energii, w warunkach ketozy (w czasie stosowania diety ketogennej) ich wzrost zostaje spowolniony i zaczynają obumierać.
Dieta ketogenna (także dieta OleoKeto) jest dietą wysokotłuszczową z maksymalnie zredukowaną ilością węglowodanów, która indukuje stan ketozy w organizmie, gdyż wymusza przestawienie procesów pozyskiwania energii z metabolizmu węglowodanów na metabolizm tłuszczów. Cechą charakterystyczną tej diety jest ściśle określony stosunek tłuszczu do sumy białek i węglowodanów, który wynosi:
2:1 w wariancie niskowęglowodanowym,
3:1 w wariancie bardzo niskowęglowodanowym,
4:1 w wariancie rygorystycznie niskowęglowodanowym.
Ograniczenie podaży węglowodanów uzupełnia się przez zwiększenie podaży tłuszczu, natomiast ilość białek dostarczanych w tej diecie jest wystarczająca do zapewnienia prawidłowego wzrostu, rozwoju i funkcjonowania organizmu.
Terapia dietą ketogenną
Najbardziej ugruntowanym zastosowaniem diety ketogennej jest dietoterapia padaczki. Po raz pierwszy zwrócono uwagę na znaczenie tej diety w leczeniu padaczki już w 1921 r. Mimo olbrzymiego postępu w farmakoterapii padaczki, dieta ketogenna jest wciąż jedną z najskuteczniejszych form jej leczenia. W ostatnich latach zainteresowanie dietą ketogenną wzrosło, ze względu na dużą skuteczność leczenia nią lekoopornych form padaczki oraz jej postaci dziecięcych, takich jak zespół Westa, Lenox-Gestaut i Draveta.
Dieta ketogenna znajduje zastosowanie również w terapii:
chorób nowotworowych,
chorób o podłożu neurodegeneracyjnym (udar, choroba Alzheimera, choroba Parkinsona, stwardnienie zanikowe boczne – ALS),
cukrzycy,
otyłości (redukcji masy ciała).
Obecnie prowadzonych jest 66 badań klinicznych nad zastosowaniem diety ketogennej w terapii różnych chorób. Znaczna część z nich dotyczy zastosowania tej diety w terapii nowotworów, zarówno jako samodzielnej metody leczenia jak i formy dodatkowego wsparcia standardowego leczenia farmakologicznego.
Dieta Oleoketo dieta niskowęglowodanowa
Dieta Oleoketo dieta niskowęglowodanowa
- Załączniki
-
- slajd20.jpg (96.78 KiB) Przejrzano 1527 razy
-
- Podobne tematy
- Odpowiedzi
- Odsłony
- Ostatni post
-
-
Dieta niskowęglowodanowa pomaga w cukrzycy typu 1 i 2
autor: Asystentka » 10 kwie 2017, o 09:38 » w Dietetyczka - 0 Odpowiedzi
- 1291 Odsłony
-
Ostatni post autor: Asystentka
10 kwie 2017, o 09:38
-
-
-
Dieta FODMAP (dieta zalecana w zespole jelita drażliwego)
autor: admin. med. » 12 sie 2016, o 10:29 » w Diety - rodzaje diet - 0 Odpowiedzi
- 2972 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
12 sie 2016, o 10:29
-
-
-
Dieta przy chorobie Trzustki.Dieta trzustkowa
autor: admin. med. » 22 lis 2015, o 11:56 » w Diety - rodzaje diet - 0 Odpowiedzi
- 3083 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
22 lis 2015, o 11:56
-
-
-
Nowa dieta NIEŁĄCZENIA. DIETA Antoine
autor: admin. med. » 1 gru 2015, o 15:56 » w Diety - rodzaje diet - 0 Odpowiedzi
- 2001 Odsłony
-
Ostatni post autor: admin. med.
1 gru 2015, o 15:56
-