Strona 1 z 1

Białka z pszenicy a stany zapalne

: 28 paź 2016, o 18:11
autor: Asystentka
Białka z pszenicy a stany zapalne
Naukowcy z Uniwersytetu Jana Gutenberga dowodzą, że zawarte w pszenicy proteiny biorą udział w tworzeniu stanów zapalnych w wielu chorobach, m.in. stwardnieniu rozsianym, astmie czy reumatoidalnym zapaleniu stawów.