ForumMedyczne.edu.pl

W zeszycie znajdą Państwo:

Gotowe do wykorzystania jadłospisy dekadowe (dwutygodniowe) na miesiące: grudzień, styczeń i luty
Receptury do jadłospisów wraz z wartościami odżywczymi i energetycznymi oraz oznaczonymi alergenami
Wykaz najpopularniejszych produktów wywołujących reakcje alergiczne lub reakcje nietolerancji pokarmowej

Dlaczego warto?

Dzięki publikacji będziesz sprawować pełen nadzór nad przygotowywaniem posiłków w placówce
Będziesz pewny, że w placówce nie są stosowane środki spożywcze z listy produktów zakazanych,
Wywiążesz się z obowiązku zapewnienia odpowiednich posiłków dzieciom zgodnie z aktualnymi zaleceniami sanepidu i IŻŻ oraz z rozp. Min. Zdrowia

Wszystkie jadłospisy oraz receptury zostały przygotowane przez dietetyków i są zgodne z aktualnymi dyrektywami zdefiniowanymi w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008